Popularny boczek znika z Lidla. GIS alarmuje o groźnych bakteriach

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu jednej z partii boczku sprzedawanego w Lidlu. Produkt może być zanieczyszczony bakterią, która wywołuje poważną chorobę.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące popularnego produktu dostępnego w sklepach Lidl. W jednej z partii boczku rolowanego wykryto bakterię Listeria monocytogenes.

To szczep, który może prowadzić do groźnej w skutkach listeriozy, zwłaszcza jeśli mięso zostanie zjedzone bez odpowiedniej obróbki termicznej.

[ALERT]1763394853822[/ALERT]

Co dokładnie zostało wycofane?

Jak informuje GIS, problem dotyczy produktu „Boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g”. Podane przez inspektorów numery wskazują, że chodzi o partię oznaczoną jako 2517061, z terminami przydatności od 17 listopada 2025 r. do 24 listopada 2025 r..

W komunikacie podkreślono, że bakteria została wykryta podczas kontroli Inspekcji Weterynaryjnej, która przekazała wyniki do GIS. Produkt był dystrybuowany przez sieć Lidl na terenie całego kraju.

Co odkryły służby i jak zareagowała sieć?

GIS wyjaśnia, że zagrożenie wynika z wykrycia Listeria monocytogenes, czyli bakterii mogącej wywoływać listeriozę. To choroba szczególnie groźna dla kobiet w ciąży, seniorów i osób z obniżoną odpornością.

Producent – firma Lukullus – natychmiast uruchomił procedurę wycofania produktu. Lidl również rozpoczął usuwanie wadliwej partii ze sklepów i zamieścił komunikat dla klientów w placówkach oraz na swojej stronie internetowej.

Organy Inspekcji Weterynaryjnej prowadzą postępowanie u producenta, a Państwowa Inspekcja Sanitarna kontroluje wycofywanie produktu u odbiorców.

Czego nie wolno robić i co zaleca GIS?

GIS apeluje, by klienci nie jedli boczku z zakwestionowanej partii. W razie pojawienia się niepokojących objawów po spożyciu produktu trzeba jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.

Szczegółowe informacje o objawach zakażenia udostępniono na stronie instytucji pod hasłem „Listerioza”.